麻辣烫店创业经验（麻辣烫店创业理由）

大家好我是一点财情小编,今天给各位分享麻辣烫店创业经验和麻辣烫店创业理由的知识,一起来看看吧希望能对你有所帮助！

本文目录一览：

• 1、开个麻辣烫店如何?怎么开?
• 2、怎样才能经营好麻辣烫店
• 3、我刚开始做麻辣烫,想请教一下过来人的经验
• 4、我想做麻辣烫生意,有朋友做过的请传授点经验给我吧,谢谢了。
• 5、麻辣烫生意的经营技巧
• 6、开一家麻辣烫店需要注意哪些?

开个麻辣烫店如何?怎么开?

1、寻找合适的店面位置：选择高流量的地区或商业中心，以便吸引更多的顾客。房租应占去年总收入的20%以内，一般来说经营成本不宜太高。

2、门头简单装修加灯箱加店内粉刷：小吃店不求高档，但求卫生，一般也就花个800-1000元左右，这两样就足够了。普通放菜架子和冰柜，架子可以去买个二手的，然后回来自己刷一下漆，也可以找个地方给订做。

3、找好店铺，在选择店铺的时候要仔细一点，因为麻辣烫是属于小本生意，所以不用找很大的店铺，但是一定要选择人流量多的地方，或者年轻人聚集的地方，这样在做生意的时候顾客会比较多。

怎样才能经营好麻辣烫店

经营麻辣烫店要有特色。如果餐馆当初是按照麻辣烫店的风格进行装潢的，建议还可以考虑开发麻辣烫系列产品来做足麻辣烫特色，以适合不同年龄阶层的消费者需要。

寻找合适的店面位置：选择高流量的地区或商业中心，以便吸引更多的顾客。房租应占去年总收入的20%以内，一般来说经营成本不宜太高。

原料选择性强 麻辣烫店一般烫食的东西选择性强，能吃则可烫，无论是猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼、蔬菜、水果等各种食品都能做成麻辣烫。

是的，我们也可以承认很收益，但是前面三句话都有一一个前提：做。开好麻辣烫店要注意细分消费者群体、门店选址重要性、装修设计的选择、力求健康且卫生等。细分消费者群体。

改善口味。在消费者眼里，口味是他们评判一家餐饮店是否合格的第一参考要素。要想满足口味刁钻”的吃货们，投资者就要不断进行口味上的改善。当然，不同的人有不同的口味需求，这也是很正常的。

我刚开始做麻辣烫,想请教一下过来人的经验

夏天吃麻辣烫的比较少，等天凉的时候人就比较多了。麻辣烫吃的人少，可以添加种类，比如酸辣粉，车仔面，冷面，砂锅麻辣烫都可以做的，成本四五块一碗，能卖10元，12元一碗，而且吃的也比较多。

培训有经验的厨师或自己学会制作麻辣烫：麻辣烫店的风味和质量好坏关键在于食品制作技术。可以请有制作麻辣烫的厨师帮忙，或者自己学习。

一般麻辣烫或鱼锅汤料不须用牛油，如改做火锅底料可换做牛油200克和100克菜籽油同炒(菜油烧熟后再下牛油，其余过程不变)。

一个麻辣烫店的经营者要学会多和顾客交流，客人进店热情招呼并为他们推荐本店的特色，还要经常和顾客攀谈了解他们对你店口味的评价。

我想做麻辣烫生意,有朋友做过的请传授点经验给我吧,谢谢了。

夏天吃麻辣烫的比较少，等天凉的时候人就比较多了。麻辣烫吃的人少，可以添加种类，比如酸辣粉，车仔面，冷面，砂锅麻辣烫都可以做的，成本四五块一碗，能卖10元，12元一碗，而且吃的也比较多。

口味技术 好吃的麻辣烫能让人吃完难忘！如果口味不好你卖得再便宜未必有人吃。如果口味好再加以合理的服务和管理，不愁生意做不好。

炉子价格几百文就可以了。麻辣烫的手续就是去工商办个个体~如果查的紧，卫生许可也是很必要的，这个办起来不贵。配方的话汤肯定是最重要的啊~还有一些辅料也是增强口味的必备，花生米，香菜，葱，蒜什么的。

门店选址 对于创业新手来说，要想开一家麻辣烫店，首先应该关注的就是门店选址问题。

麻辣烫生意的经营技巧

1、麻辣烫店经营技巧：经营麻辣烫店要有特色。如果餐馆当初是按照麻辣烫店的风格进行装潢的，建议还可以考虑开发麻辣烫系列产品来做足麻辣烫特色，以适合不同年龄阶层的消费者需要。

2、要想在实战过程中运营的更好，需要做到以下几个方面：与时俱进改进口味 大家都知道麻辣烫制作过程很快简单，也非常好学，在网上找到简单的配料和方法，加上自己的独特调料，在实践中改进配方，都能做出好吃的麻辣烫。

3、定位自己的顾客群体：一般麻辣烫消费者都是中低收入者，一般城市最常见的为年轻女性群体或学生。大多数女性都比较喜欢刺激性的食物，而学生则最喜欢低廉实惠的餐饮。这个定位的准确与否将决定以后店面生意的发展。

4、麻辣烫的制作方法：卤水 炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆瓣(先剁细)煵酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。

开一家麻辣烫店需要注意哪些?

1、麻辣烫店店里的环境非常的重要，如果店面脏的话，给人一种食材也不干净的感觉，所以在开店的时候，将店里店外清洗、洗刷一遍，让店堂干干净净、清清爽爽给人面貌一新，新开了一家食店的感觉。

2、要做好消费定位。一般麻辣烫消费者都是中低收入者，还有一些喜欢吃辣的年轻女性或学生。三五元的消费对于打工族和学生族来说都能接受。这个定位的准确与否将决定以后店面生意的发展。

3、麻辣烫店的选址有一般性原则，即选择生活气息浓郁的地方。创业小项目在繁华商业街。这样的位置寸土寸金，而且这样的位置并不好找，即使有，房价高行也令人为难。必须精确计算可行利润情况。

4、首先要给自己生意的消费人群作个定位，也就是你打算做哪些人的生意。不说别的，就说麻辣烫这行。一般麻辣烫的消费人群都是中低收入者，认的就是便宜实惠。

5、门店选址 对于创业新手来说，要想开一家麻辣烫店，首先应该关注的就是门店选址问题。

关于麻辣烫店创业经验和麻辣烫店创业理由的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。